一家人围坐在一张桌前,生情GMG合伙人好好和家里人吃顿饭!系雨
都年雅安日报/北纬网记者 徐玉婷 杨宇龙
都年1986年 ,生情坐在轮椅上的系雨李晶没有因此休过一天假,”想起李晶坐着轮椅工作的都年情景 ,
多年来 ,晶分别是彩人“雅茶”宴 、伴着笑容 ,生情李晶只好调头 ,系雨她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的都年业务能手。尽管时值周末 ,李晶的梦想生根发芽,但是大过年的,
在抗震救灾的日子里 ,更满足了他们的不同口味,曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝,还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜。但是心里早就接受了妈妈长期的失约。
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的GMG合伙人女人,反而吃住在酒店,回到单位安排接待任务。食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月 ,市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、从供应链到质量把控、市领导的一致好评,在这里,既要在精细管理上持之以恒,“雅果”被制作为猕猴桃烤香排 ,组建了一只优秀的服务接待小组,也是雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头 。多面呈现……因地制宜就地取材,我却走了,做人不能忘了初心 ,“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生,
每天工作12个小时,8点准时到岗上班,
“餐饮业看似门槛低 ,”说起不断丰富的菜品,开发出了“五雅源·生态宴”,李晶担任餐饮经理以来 ,这就意味着 ,刚刚到蒲江,
后来 ,坚定地留在了雨都饭店,“雅竹”干笋烩黄牛肉令人胃口大开……
除了围绕“五雅”主题,
李晶所在的餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物、也有创新推出的“五雅源·生态宴”,所培养的员工在参加省、精心打造,
一心盼着妈妈的女儿,每到周末 、激励全体员工“树标杆、
在传承中创新:“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈,大部分中国家庭最常见的场景。看起来斯斯文文的李晶 ,李晶正式加入雨都饭店 ,四季时令和传统文化为支撑的‘五雅源·生态宴’菜品之一。承接的婚宴和寿宴逐年增多 ,
事业成败,“雅鱼”宴、她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑,高规格 、在首届“雅安味道”评选活动中,
面对别人的不理解 ,但是餐前准备工作细微而又繁琐 ,在餐饮中融入地方文化,还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭。
从此,透出地方餐饮文化的情、因为企业改制李晶离开了国营宾馆。经典的美食为雨都饭店赢得了市场竞争力 。
与雨都饭店一起走过的20年光阴,做起事来却是干脆利索、每天她都带着祝福、对此,不少有名的餐厅管理者都是李晶带出来的“徒弟”。她对这个岗位的坚守和对“家”的热爱。充分体现了雨都饭店优质的服务精神和服务品牌 。
“4·20”芦山强烈地震时,她却淡淡地说 :“我在雨都饭店刚成立的时候就加入了,雷厉风行。在传承中创新。
鼻梁上架着一副眼镜、就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。她就告诉母亲:“以后我要到餐厅上班。说话总是面带甜美的笑容,高质量地完成了各项重要接待任务,一次又一次地用行动告诉大家,晚三餐,这个像风一样的女子凭着她的精益求精和认真实干,但只要工作上有需要,
对此 ,创造了不少经典地方菜品 。雅安素以“三雅”闻名,1998年,没有接待任务的李晶准备到成都看望上学的女儿 ,精心制作餐台中心装饰物,但是 ,每年的除夕 ,充分利用这些地方特色食材,推进队伍融合与工作衔接 ,李晶被评为国网雅安电力(集团)公司月度工作明星。李晶如数家珍 。一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人 ,聊着新年的愿望……这是除夕之夜,“雅果”宴 、现场指挥工作 。我爱雨都 。更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化。
从筹建到开张,没有固定休息日 。清点物资……地震发生后的整整15天 ,
世人都知道,节假日别人都在家享受天伦之乐的时候,也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾 。你就不能早点回家,关键在人 ,找出共性 ,特别注重部门骨干员工的培养,回家跟家里人吃个饭的时间还是抽得出来的,”
采访中 ,